黑暗甜不辣的流浪日記

又到了出賣我好友芋頭先生的時間了，不知道他看到這篇文章會不會大怒又去亂吃肯德基呢啦啦啦～

芋頭跟我都很熱衷于減肥這件事情，說是熱衷不如說是不得不，因為我們都是易胖體質（我是啦，喂芋頭你應該是貪吃體質吧），所以我們常常會報告彼此今天吃了什麼然後因為很想吃什麼但吃不到所以心情低落之類的。某天，他突然在臉書傳給我一個加入什麼減肥流水賬網頁的邀請，訊息裡面好像是寫著：「早餐吃了XXX，午餐吃了XXX」，因為我這人不太在臉書上面做參加或是貌似要參加什麼團體的舉動，所以有小心翼翼的看了一下..... 原來只是紀律飲食得流水賬啊～

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前陣子有好幾天好想吃明太子，連續吃了好幾天的明太子義大利麵、明太子起司拌飯等等，剩最後一包明太子醬想說把它吃完好了，正要去煮的時候轉頭發現有買吐司，就突發起想的做了這個好像很詭異但是很好吃的明太子三明治，繼明太子大板燒之後的創舉，請大家不要見笑蛤～

當然必不可少的材料就是日本方便包的明太子醬。

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最近一直在麻辣燙以及運動之間徘徊，我的好友芋頭先生也在如此深淵中（雖然他的伙食比我的好肥多了），日復一日的麻辣燙也不是辦法，跟芋頭說我再吃下去可能會得憂鬱症，因此研發了咖哩燙，只是不怎麼好吃，也就不貼出來浪費大家的時間了。反正最近就是中午會吃澱粉，但晚上儘量避免。

上面那些都是題外話，我其實只是想要出賣芋頭，把最近跟他的對話貼出來，關於「舌尖上的中國」第二季。第一季我很愛，看了好多次，但我大陸的朋友對第二季的評價就沒有很興致勃勃，所以一直拖到芋頭最近叫我看我才看。

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一直吃藜麥大鍋飯也是很無聊的，其實也是很想念大口吃澱粉的滿足感，所以來做了一半米飯一半藜麥的御飯糰。

小7御飯糰一直是住在台灣時小小的美好回憶之一，很久以前ＰＯ過鮭魚口味的，當然我已經比許多年前老了懶惰很多，所以現在做飯常常以懶惰簡單為主，所以這次這個御飯糰用了兩種方便包：洒在飯上的類似味島香鬆的雜菜包，以及一直很愛吃的韓國燒海苔。

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其實我也不是呼呼大睡一整晚都沒醒過，其他三個人熟睡的時候我起來過好幾次，腦袋暈暈的、動作晃晃的，慢慢起身穿好大衣及靴子，默默的走到鐵皮屋不遠處上廁所，光著屁股蹲在黑暗中顫抖，還不時聽到幾隻藏獒努力的吠著，想著罔仁波齊峰就屹立不搖的在我面前杵著（雖然太暗了看不到），突然覺得：我竟在這裡上著野外廁所這個moment也太不真實了啊各位藏獒大哥們～

半夜看不到山，隔天早上就看到了。上圖就是那天晚上住宿地方白天的風景，看看那神聖的罔仁波齊峰，近在眼前遠在天邊Orz。

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去罔仁波齊峰轉山是我在時間緊迫、未經思考下做的決定。罔仁波齊峰是座聖山，據說去轉山朝拜的傳統已經幾千年，藏族及印度佛教的朝聖者都有，登峰是違法的，高度為6638公尺，轉山繞一圈的里程數是52公里，從海拔4600公尺走到5500公尺，需要三天兩夜。

當然不是我說要去的，是我的隊友泰瑞莎。雖然聽起來並不是一件容易達成的事情，但我想都沒想就答應了，因為我需要她才能組隊進西藏。一座山繞一圈能有什麼事，我年輕、有毅力、又樂觀，並且天下無難事。這都是我進入西藏開始有高原反應前的犯賤想法。

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不丹和尼泊爾簡直就是有天壤之別的差異，經歷不丹一個多星期快樂的登山，一下子轉換到煙霧彌漫的加爾滿都讓我有種突然從天堂掉到地獄人間的失落感。

這裡的空氣污染實在太讓人吃驚，想像中尼泊爾既神秘又美麗的形象一掃而空，每天出門都必須蓋得緊緊的不然無法呼吸（比北京還糟糕真的！），而且到的第二天就開始莫名其妙的大感冒，整個人好虛脫（泣），還好今天晚上的飛機回家。

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簡短來說就是陰錯陽差的自己一個人來到了不丹。

從加爾滿都轉機，今天早上抵達巴羅。中午吃完午飯之後就在這只有五萬人的鎮上逛了一下子，然後就回住宿的地方。

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過年總要想起我阿嬤，這次也不例外。

除夕夜又喝得只能邀月，想起以前阿嬤偶而會做給我吃的豬油拌麵，越喝越想念，用想念越想吃。翻了翻廚房，麵線：有，薑蔥蒜：有，香油：有，但是豬油這東西大半夜的要上哪找呢？

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因為藜麥也可以用電鍋煮（就跟煮白飯一模一樣），所以自然而然的就想到了青江菜飯。

很久以前按照峰大的食譜做過蒜香青江菜飯，一直還想再做一次，這幾天就做了藜麥版，用電鍋做出省時又清爽的青江菜藜麥飯。

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自從我的好朋友，愛人，開始吃藜麥之後，她就常常跟我說這東西有多健康多好吃。我一直很懶惰在上海的超市找這東西，所以就拖著沒試。最近剛好在某個小店看到，心血來潮的馬上買一包。結果一發不可收拾，隔兩天又衝回去一口氣買了好幾包。

真的好好吃，而且好容易煮。我已經連續一個多禮拜每天吃藜麥了，因此又突發奇想的研發了許多食譜嘻嘻。

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繼續吃！吃完繼續PO食物照片！

在南非吃了好多肉，真是肉食動物（我）的天堂。不過其實那邊的蔬菜也很讚，每次烤肉的時候我也都會烤很多蔬菜，尤其是蘑菇，超級大，又甜又脆。

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今天來愛現介紹一下我在南非的伙食，基本上在那裡的兩個禮拜期間我只在外面吃過一次，因為讓我借住的朋友家有個很大很讚的烤肉爐，而且設在戶外。到他家的第一天，他帶我參觀，我一看到外面的院子就立刻發問：你有烤肉爐嗎？他立刻臉上一副「孺子可教也」的讚賞表情：怎麼可能沒有！

教導我如何使用烤肉爐之後馬上帶我瀏覽他的冰箱，極多極多的庫存，特別介紹了他最喜歡的家鄉肉腸。我隔天馬上拿那個肉腸來開刀XD。

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又花了一天去好望角國家公園，因為其實那個園區還蠻大的，有很多徒步區，還有遇難的沈船殘殼可以觀賞。是的，就在海灘上。

那天去的是Thomas Tucker，1942年遇難，現在沈靜的躺在Oliphantsbos Point的沙灘上。

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經住過南非的友人介紹，某一日我來到了開普敦外的Stellenbosch山脈，這邊是南非盛產葡萄酒的地方。

從開普敦開車大約一個小時就到，陽光燦爛、風光明媚，好像來到義大利南部啊（雖然我從來沒去過義大利南邊，只能從看過的電影比較）。

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開車到了開普敦的好望角國家公園，除了可以站在非洲最南端的燈塔旁，以及觀賞野生動物加賞花，還可以走來走去迷路，本來只是想走到沙灘看看而已，不知不覺就徒步走到了好望角。

Orz

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我在南非，然後又不自量力的穿著我的Converse去爬山了。好陡啊，而且要手腳併用，有些地方根本就是垂直九十度的。

邊爬的時候我的腦中又開始吶喊：Why why why? 妳這女人究竟是why why why??

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終於沒那麼冷了。

那就再來一道也是比較清爽的吧！

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大家新年快樂！

年末年初總是有許多藉口機會外出大吃大喝，所以最近若下廚就比較會偏向做一些比較清淡的料理。若是義大利麵的話就是以幾乎只用橄欖油、鹽巴及胡椒這三樣東西調味。

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原來老乾媽除了又好吃又香的辣椒醬之外還有其他的花樣...

非必要我通常都宅在家裡，所以很快的就發掘了上海的網路購物。網路購物是個很容易上癮的便利行為，我除了新鮮蔬菜會出門買之外（其實只是過街），其他物品完全由一位很好心的叫做王兵兵的和藹可親宅配員送到我家門口。

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忙？懶？耍自閉？或是廚房工具有限？但是依然想下廚？

沒問題。我教你！

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唉。

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一年一度的農場大火。火越大、越旺，代表今年收成越好。炫耀派對來的。

而我在這場大火派對裡面學到的第一句奧地利話是：乾杯。

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