黑暗甜不辣的流浪日記

這幾天連環續發抱怨文，終於有人抗議了，問說可不可以放一些正常一點的東西，上班以後很少做飯，泡麵冷凍水餃麵包之類的食物吃了不少，所以也沒什麼料裡圖可以炫耀的。

不過呢，因為來上海之後過度思念台灣牛肉麵，在外面餐廳試了幾次每次都很失望，籌劃了好久，上周末終於自己去買材料來做了。

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現在吃飯都越做越簡單Orz。

外面下大雨，冰箱剩兩顆蛋和一顆番茄，本來想說番茄炒蛋好了，但是又看到有一盒肉絲和幾顆蘑菇，就全部炒在一起，變成這個番茄蛋蓋飯，齁齁齁，很好吃哦~~~XD。

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今天中午做的親子丼，沒想到這麼好吃的東西竟然這麼簡單!!!

而且實在太適合一個人吃的時候做了，材料少、費時短，但是卻能變成美味又飽足感十足的一餐!

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煮好坐下來開始吃剛好是七點五十九分。

看來以後我若是要在上班日的晚上做晚餐的話應該也只能煮這種簡單的東西了。

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這其實不能說是我想出來的，昨天去超市看到泡麵區放了一盒日本進口的燉飯，是咖哩口味的，一人份要一百多塊人民幣，瘋子才會買@@!

回家自己做做看，雖然忘了包裝上的照片裡有什麼料，就自己想像，做出了照片上這個樣子。

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找到工作，找到公寓，準備在上海住下來了! 

新的公寓裡有一個比較好用的廚房，我也跑去買了一些中式醬料了，終於做了一道比較健康、不再是義大利系列的晚餐。 

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買了煙燻鮭魚，雖然把它炒熟有點浪費，但我特別喜歡鮭魚焦焦脆脆的味道，配上飯真的很好吃，要不是因為有義大利米，不然我就做鮭魚炒飯了!

這是亂想出來的成果，嘿嘿嘿，還不賴哦~!

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這顏色配得好像聖誕樹哦。 

好吃，又像沙拉又有雞肉又有義大利麵可以果腹。 

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最近較忙碌，並沒有天天在家煮飯，因此逃過例行的義大利麵幾次XD。

一個多禮拜前和米雪兒去採買的生鮮還有，上次為了要做這道義大利麵特別買的熱狗今天終於可以用了!

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看起來有點醜。 

但是蠻好吃的哦! 

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米雪兒前幾天拿了一盒青豆來我家，說她老公不吃，要我解決XD。

青豆要怎樣煮呢?還能怎麼煮，當然又是義大利麵囉XD。

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再這樣下去我覺得我很快就會變成義大利麵@@。

Erin說我應該開個義大利麵專欄，我說如果開的話我要叫它「如何在三個月餐餐吃義大利麵」XD。

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在上海不知道要待多久，前途未卜，所以去超市也不敢買太多瓶瓶罐罐的醬料，因此比較不能做中式料理，最近一直在做義大利麵之類的東西，可能要持續好一陣子了@@。 

今天做的是上次Norris教的番茄燉飯，那天下午他一直不斷的提醒我在家絕對不能用普通的白米來做，一定要買義大利米，不然味道會不對，因此我跑去買了義大利米和圓形義大利麵，我不知道為了不買醬油、醋和料酒然後買了這兩樣東西，到底那個才是比較正確的XD。 

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好好吃，怎麼會這麼好吃啊~~~!? 

沒想到義大利麵也可以跟燉飯一樣吧? 

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法式紅酒燉肉，Beef Bourguignon。 

又是用調理包，雖然簡單到不行，但是頗花時間，在等待的時候我拍了很多步驟圖，搞得好像很複雜，但是其實跟煮咖哩飯差不多簡單! 

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又是懶人雞排XD。 

用調理包醃過然後再煎而已，貼上來都有點不好意思XD。 

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到底什麼是Cajun Chicken? 

說老實話，雖然之前在餐廳吃過，但做這道餐點之前我也不是很明白，為了要寫這篇日誌所以才查了字典和網路上的資料，不過基本上，Cajun指的就是美國西南部那邊的一種料理風味，Cajun Chicken也就叫做美國西南風味雞排。 

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好好吃。 

用叉子插一片蒜頭、一片培根、兩段蘆筍，纏繞一些義大利麵，一口吃掉，超正點。 

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雖然這道義大利麵被嫌棄，但是我還是堅持要把它貼上來，因為明明就很好吃!!

被嫌棄的原因並不是味道難吃，而是因為高麗菜太多Orz，請大家不要忘記，雖然好吃的東西通常都是油膩的，而且越油越好吃，但是，青菜是很重要的，請多吃蔬菜!!

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精進料理，其實是從日本寺廟的素食演變出來的，這個經進湯則是來自於一間叫做「建長」的寺廟，大概有快一千年的歷史(食譜上說的)。

反正呢，就是一道很清淡又營養然後又很有歷史的湯就對了。

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