Selected Category: 平價玩曼谷 (19)

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2011 Wat Bang Phra Tattoo Festival.jpg

上禮拜六我早上五點就起床,為了去距離曼谷五十公里外一個叫做Wat Bang Phra的廟,那天是他們一年一度的刺青廟會(我本來想寫節慶,但怎麼想也不覺得那應該算節慶,但又不確定那應該是什麼,我們就暫時把它稱作為廟會吧)。這個刺青廟會我略有所聞,一直很想去,剛好有朋友也想前往,就搭他的順風車。因為廟會的典禮有看時辰,那天是早上九點三十九分開始,所以七點就出發(本來是想要六點出發的但他睡過頭所以七點才來接,還好有趕上,半路有塞車),我們大概八點半抵達,到的時候已經人山人海,保守估計五千到六千人在場。

Wat Bang Phra是一個以泰式佛教刺青聞名的廟宇,有受過訓練的和尚替人刺青,專門刺跟佛教有關的經文或圖案,用的是長長竹籤(竹籤前面綁著小刀片,刀片沾墨水,然後一針一針刺進皮膚裡)。刺青刺好之後和尚會念經文及作法,賦予刺青它的生命力,據說,刺青的靈魂復甦的時候就會附身到它的主人身上,讓主人做出象徵刺青圖案的動作,而只有意志力堅強的人才能完善的控制那刺青的靈魂。我們呢,那天就是去看刺青靈魂復甦到底是什麼樣子。

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Muang Boran.jpg

夏天在新疆三個禮拜沒被晒傷,冬天在泰國一天就被晒傷是怎樣!?

我幫這地方取了一個名字叫做迷你泰國,但它其實叫做「Muang Boran」、「Ancient City」、「古城」,另有「古城七十二府」的翻譯(但實際上有一百多府)。

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Bangkok Railway Market.jpg

這陣子曼谷近郊有個年輕人新潮流聚集點很火紅,叫做「Talad Rot Fai」,就是鐵路市場的意思。某個有錢有閒的泰國小開泰國古董愛好者租了廢棄鐵路倉庫來賣他的古董,一個人在荒郊野外太無聊,所以就招集了一些賣家來陪他順便衝衝人氣,結果沒幾個月就演變成今天這個每週末都有許多攤販及泰國百姓愛逛的鐵路市場。

那個場地本身還蠻有意思的,有幾節廢棄的火車車廂以及一個蠻大的老舊倉庫,倉庫隔成幾個店面,是常駐在那裡的古董賣家(第一間是老闆的,設有戶外小餐廳,他主要賣大型的物品),每天都有開。倉庫及火車中間有一片還不小的空地,星期六和星期天就會有零散的小攤販在此,古董、二手物品、全新的衣物雜貨、小吃什麼都有,晚上七點過後會變得熱鬧非凡。

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Khrua Aroy Aroy.jpg

既然PO了曼谷Thanon Pan的蟹肉炒飯,那就順便也來介紹同一條路上另一間受歪國遊客愛戴的本土小餐館。

我是聽朋友提起這家餐廳的,去的時候才發現原來寂寞星球介紹過它(門口玻璃有貼廣告),另外也有一張日本旅遊雜誌介紹的影印,原來這家店還小有名氣啊。

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Bangkok Best Crab Fried Rice.jpg

上一篇的「泰式蚵仔煎」有提到曼谷有一家蟹肉炒飯我很喜歡,這個週末跑去吃了,所以有照片可以放上來啦~

炒飯是個很常見的東西,食材也來得容易,但它很tricky,火要夠大,米飯才會粒粒分明,油要加得適量,吃起來才不會太乾太澀,調味也要恰當,才能讓人一口接一口。基本上要找到恰到好處的炒飯我個人認為不是一件容易的事情,要考驗一家餐館廚師的功力,我覺得就是點一份炒飯,立刻可以見真章!而今天要介紹的這家小店,上面三個條件皆備,是我在曼谷吃過最好吃的炒飯(我朋友叫我不要寫這麼誇張,但我可是一點也不認為誇張呢呵呵)。

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1012 Nai Mong Hoi Thod.jpg

決定開一個新的專欄叫「平價玩曼谷」,因為發現台灣的旅遊書都是介紹曼谷高級餐廳比較多,我偶而也喜歡打扮得漂漂亮亮去享受華麗餐廳的氣氛,但是五星級餐廳每個國家的大城市都有啊,實際上路邊的平民小吃店比較能感受到當地的民俗風情,也讓我感到比較自在,就像回台灣時喜歡去夜市和熱炒店一樣。但到底什麼是平價呢?當然每個人的定義不同,我覺得只要穿短褲拖鞋就可以踏入、店面看起來樸實、坐滿當地普通老百姓的地方,就可以算是我心目中的平價餐廳。

今天來介紹一家在曼谷中國城賣蚵仔煎的小店,雖然店面裝潢很謙虛,但是這家店頗有名哦,而且他們的蚵仔煎也確實很好吃呢。

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1010 Duck Noodle.jpg

沒想到在異國的都市裡,竟然也能找到喚起兒時記憶的味道。

這家烤鴨店已歷時百年,是曼谷很有名的老店,報章雜誌也有介紹,而我是最近才發現它的,真是相見恨晚啊~~~

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之前介紹過一家叫做「担担麵」的日本拉麵店,這次介紹的這家「珉珉」就在它的隔壁,兩家賣的東西大同小異,都是家庭式的小餐館,兩家我同樣愛去,珉珉的老闆有出現在「聖誕一百」,第六十張,照片請按這裡

雖然是日本人開的餐館,但是為了符合當地居民的口味,還是有小小調整過的,我總覺得吃起來很有異國風情,當然賣的還是日本料理,但就,我也不知道,覺得多了點泰國菜的甜味哈哈哈,來曼谷玩的同學們或許有興趣嚐嚐泰國風味的日本料理XD。

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Bangkok Street Food.jpg

前陣子決定出去家附近走走,順便吃午餐,剛好有帶相機,就拍了這道我很喜歡的泰式涼拌豬肉給大家看看。

這道菜泰文叫做Laab,是吃冷的,酸酸辣辣,很多青蔥和紅蔥頭所以很香,比較特別的是有加入炒過然後又搗碎的米,咬起來別有一番滋味,通常是用豬絞肉,但我家這小攤販不知為啥是用豬肉片,也很好吃就是了。

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曼谷有三大名勝的紅燈區:Nana、Soi Cowboy和Patpong夜市,我是不知道有多少來曼谷玩的台灣人會去鋼管酒吧晃晃,但你若是有去Nana喝酒的話,你應該會注意到門口一個叫做「Nana Burger」的小攤販。

我覺得很好吃,所以大推薦,但是可能要喝得有點茫了之後再去買會比較好,畢竟我從來沒有清醒著吃過這家的漢堡,所以清醒時是不是還這麼好吃我就不知道了XD。

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091006 Street Fried Chicken.jpg

我覺得泰國路邊攤最好吃的東西非炸雞莫屬,是沾了許多麵糊下去炸的那種,麵糊也已先調味過(應該是五香粉、胡椒、鹽巴等東西),吃起來咖啦咖啦的,不吃個三五塊是不會罷休的。

雖然我還是很想念台灣的鹹酥雞和大雞排,但泰國的也別有一番風味!

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Massage Phrom Phrong (4).jpg

我是一個非常、非常喜歡按摩的人,住在曼谷,平均一個禮拜會去按一次,尤其喜歡被按腳,而且一定要力道夠重,有剝筋、按準穴道的我才喜歡(好自虐哦XD)。

來曼谷玩的朋友們通常會安排Spa、按摩的行程,有的非常五星級,但我個人偏好較本土的小按摩店,因為便宜(按照我這種按摩的頻率若是次次都去高級名店那還得了!),今天介紹一家我很喜歡也固定會去的店,這可是我這兩年來去過無數家才尋覓而來哦~!

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1003 Bangkok Traditional Market.jpg

亞洲各地的傳統市場總是讓我驚豔,在大多數的時候我們是多麼不一樣的人,但在某些飲食及生活習慣上我們卻又是多麼的相近,在市場裡看到似曾相識的情景總是讓我想到自己的童年,懷念起那些阿嬤牽著我的手去買菜的日子。

警告:不喜奇異山珍海味及動物屍體的朋友們勿入。

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DJL Floating Market.jpg

蘋果來曼谷玩,上個週末和愛人三個人一起去傳聞已久的大江林水上市場,這個水上市場在曼谷的近郊,坐公車不用一個鐘頭就到了(不塞車的話更快),大部分是本地人去,遊客比較少,所以我們決定去那裡。

一起來看看我們那天的行程吧(圖多),至於好不好玩、值不值得去,我就留給各位自己評估吧XD。

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Tan Tan Men (2).jpg

在曼谷小巷內無意中發現的好吃日本小館子,一兩個禮拜會去吃一次,雖然來曼谷玩的人可能比較想要狂吃泰國料理,但若是想要換換口味的話可以考慮這家平價的日本快食店囉~

曼谷市區內日本料理很多,因為日本人多,但好吃的我覺得沒幾間,因為可能我長得台灣人的味蕾,所以有些會吃不習慣,但也難免,因為畢竟這是泰國,異國料理也要符合本地人胃口,所以有些菜會變得甜味比較重,但這家位在日本區,因此覺得比較道地一點,前陣子約了愛人和芋頭一同前往,一起來看看我們吃了什麼吧!

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Street Salted Fish (2).jpg

前陣子眾多親友來訪,造就了我很多外食的機會,當然也幫助了肚皮脂肪的堆積,不過跟朋友們相聚實在是很開心,也去了許多平常不會去的地方,吃到了很多平常比較少機會吃到的東西!

這一攤是跟芋頭去的,我常常經過這個路邊攤,但都沒吃過,一大條路上好多家賣烤魚烤雞的,魚是嘴巴裡面插香茅、外面用厚厚的鹽包起來去烤的,我一直想嘗試,這次終於有機會了!

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高山路當然不是非得要晚上去喝酒才好玩,白天去也有另外一種感覺呢!

上週末天氣好,出去走走,想想去哪,就去河邊喝杯咖啡好了,坐船去高山路喝,也可以順便逛逛舊書攤。

拿了相機,立刻出發!

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高山路(Khao San Road),應該是整個曼谷聚集背包客最多的地方,一條不算太寬的馬路兩旁都是酒吧、地攤及廉價旅社,遊客比本地人還多,小攤位上賣著各式各樣的衣服、飾品、玩具、二手書、雜物,數不清的小販穿梭在人群中兜售著紀念品,幾乎每個遊客都是穿著清涼的夏裝,採著夾腳拖鞋,不是優閒的坐在路旁的桌椅上喝著清涼的啤酒,就是漫無目的的在攤位和攤位中閒晃。

我很喜歡高山路。

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曼谷路邊小吃非常多,但幾乎很少吃,都在家煮比較多,所以我也只有嘗試過湯麵、乾麵和串燒而已,有看過昆蟲攤,但又不是參加Fear Factor,沒那個膽,經過的時候我也都會加快腳步(本身就已經很怕昆蟲,更別提去吃牠們了!)。湯麵我不太喜歡,因為湯甜甜的不太習慣,但乾麵就覺得不錯(Phad Thai),尤其是加了蛋的那種,一份$20,雖然不大,但是當消夜吃的話剛剛好。

串燒就要大大推薦了,實在是美味,到處都有串燒攤,大部分是雞肉和豬肉,也有花枝,我沒吃過豬肉的,但很喜歡吃雞肉串燒,烤得焦焦的味道刷上甜甜的醬油,一邊寫又一邊想吃了起來XD。

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