
決定開一個新的專欄叫「平價玩曼谷」,因為發現台灣的旅遊書都是介紹曼谷高級餐廳比較多,我偶而也喜歡打扮得漂漂亮亮去享受華麗餐廳的氣氛,但是五星級餐廳每個國家的大城市都有啊,實際上路邊的平民小吃店比較能感受到當地的民俗風情,也讓我感到比較自在,就像回台灣時喜歡去夜市和熱炒店一樣。但到底什麼是平價呢?當然每個人的定義不同,我覺得只要穿短褲拖鞋就可以踏入、店面看起來樸實、坐滿當地普通老百姓的地方,就可以算是我心目中的平價餐廳。
今天來介紹一家在曼谷中國城賣蚵仔煎的小店,雖然店面裝潢很謙虛,但是這家店頗有名哦,而且他們的蚵仔煎也確實很好吃呢。
只有賣四種東西。
第一行:酥脆蚵仔煎 65泰銖
第二行:軟嫩蚵仔煎 65泰銖
第三行:酥脆淡菜煎 65泰銖
第四行:蟹肉蛋炒飯 60泰銖
這是我問出來的結果,蚵仔煎叫做「hoi thod」,酥脆唸作「lua」,軟嫩唸作「suan」,但其實只要記得那一行是什麼用指的就可以了XD。
普通的飲料像是可樂、礦泉水等都有賣。
店內的樣子,很小,只有五張桌子,很謙虛吧哈哈哈~
泰式蚵仔煎跟台灣的不太一樣,沒有蔬菜,將蛋液跟糯米糊混合先炒。
再來蚵仔加上蔥花和醬料炒一炒,然後蓋到煎好的蛋餅上。
一定要配上左邊那個特製甜辣醬(其實不怎麼辣),這個是酥脆的,那個蛋餅厚實但外面香酥,頗讓我驚豔,蚵仔也給得蠻多的(大概有十顆),很好吃。
這個是軟的蚵仔煎,我覺得更優,因為有一種碳烤的味道,很香,蚵仔和蛋糊混合得也比較融洽,之後去我大概會直接點這個。
蚵仔給得豪邁不說,尺寸也不小,長度大概平均都有三公分,而且非常新鮮,完全沒有腥味。
也點了一份蟹肉炒飯來嚐嚐,不錯,但不知道少了那一味我也說不出來,不是我吃過最好吃的泰式蟹肉炒飯,等下次去我喜歡的那家再寫出來給大家看看。
不過炒飯裡面的蟹肉卻也貨真價實,值得讚賞。
沒嘗試那個淡菜煎,但是吃了三盤蚵仔煎,應該可以證明它確實很好吃XD。
這是店面的樣子,這個地方很難解釋在哪裡或怎麼去,中國城就像個迷宮一樣,所以我是打電話過去然後直接請計程車司機問店家,咕狗地圖在這。
店名:Nai Mong Hoi Thod
地址:Corner of Plaeng Naam & Charoenkrung
電話:02-623-1980
時間:11AM-9PM
正對面有一家很大的燕窩店。
去之前或吃完之後可以順便逛逛中國城,我覺得曼谷的中國城很有華僑特色,感覺這些人離開家鄉幾百年了,但眾多傳統習俗卻還保存著,又髒又亂(當然也是特色之一),可以逛上一下午。
更多曼谷中國城相片請按這。
快過農曆年了,很多年貨。
家具店的擺設,不小心倒出一隻貓ㄎㄎㄎ。
不知道大家喜不喜歡這個新專欄呢?