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不是番茄。
是甜椒。
披薩蛋餅 (一人份)
生雞蛋一顆
甜椒1/4顆
洋蔥1/4顆
培根兩片
水兩匙
奶油一小匙
碎起司適量
黑胡椒適量
鹽適量
義大利香料適量
巴西里碎末適量
1.蛋跟水打成蛋汁,加少許的鹽和義大利香料備用。
2.洋蔥、甜椒和培根切丁。
3.一只平底鍋小火熱一小匙奶油,倒入蛋液,加入培根、洋蔥和甜椒,灑上起司,蓋上鍋蓋約五分鐘或等到起司融化,灑上黑胡椒和巴西里碎末,就好了。
加入的食材請任意改變。
很沒有話說的一篇食譜。
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