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其實很少買魚，可能是因為心理作用，泰國天氣熱，總覺得買海鮮回來，就算放在冷凍庫裡，不快點煮掉就會發臭，所以買海鮮的次數是少之又少。
雖說我之前吃那罐鮭魚鬆吃了兩個禮拜有點膩，但是幫它送終完之後沒多久就開始想念它了，這幾天一直想著鮭魚，越想就狠不得可以去把棺材敲開然後鮭魚鬆的屍體挖出來。
棺材?
鮭魚鬆被我吃下肚所以棺材應該就是我的肚子吧?
肚子:「妳這樣對嗎?有人這樣稱呼自己的肚子嗎???」，生氣跑掉，啊不對，肚子就在我身上它能跑到哪裡去?哇哈哈哈~肚子你是跑不掉的，你只會越來越肥，挖哈哈哈~~~(自highXD)
至於鮭魚鬆的屍體，現在應該已經飄浮在曼谷附近的大海中了吧XD。
說了這麼多廢話，反正我就是想吃鮭魚，所以就跑去超市買鮭魚了啦!
作法就是，加一匙奶油到熱好的平底鍋裡面，把鮭魚(先用鹽巴醃過一陣子)放進去大火煎帶皮的那面，煎到焦黃的時候翻面轉小火煎熟，因為鮭魚很油，所以一邊煎可以一邊用廚房紙巾吸鍋內的油，煎好之後拿出來，在用紙把鍋內剩下的油吸乾淨，接著再加入一匙奶油，然後把蒜頭片丟進去慢慢炒到有一點點焦黃，淋在鮭魚上，之後你就會忍不住想要立刻吃它了!
光吃鮭魚是不會飽的，所以這次還配了炒青菜和白飯。
[100119] 更新照片
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