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簡單到不能再簡單的一道菜。



蝦仁約三百克
雞蛋兩顆
蔥一根
咖哩塊一塊

沙拉油

1.蝦仁川燙備用,咖哩塊用約3/4杯的熱開水融化。
2.蔥切蔥花、蛋打散,把蔥加到蛋液裡面和些許的水(約兩大湯匙)一起攪一攪。
3.熱一只平底鍋倒入些許的沙拉油,把蛋液倒入然後用鏟子大幅度的畫三四圈,中火炒到半熟然後加入蝦仁略炒一翻。
4.加入溶化的咖哩塊一起煮到熟,嘗一下味道看鹹度夠不夠,完成!

很下飯!

黑暗甜不辣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • career92
  • 看得我的口水都快流下來了T.T
    好好吃的樣子喔^^
  • 你也可以自己做來吃呀;)

    黑暗甜不辣 於 2009/07/31 02:28 回覆