黑暗甜不辣的流浪日記

之前在Proper Tasty看到簡單到不行的千層麵作法，馬上用自己做的義式蕃茄醬來試試看。只要市售義大利餃、番茄醬及大量起司就可以完成，實在太適合懶人了！ 食譜影片請點這。 義大利餃（冷凍的也可以） 義式蕃茄醬（用罐頭的也可以，我的作法請按這） 起司絲一大堆 菠菜一把（這我自己加的） 1. 菠菜燙熟瀝乾。 2. 拿一烤盤鋪一層義大利餃。 3. 塗上一層番茄醬，鋪上瀝乾的菠菜，一層起司。 4. 接著再來一層義大利餃、番茄醬、起司，用鋁箔紙包起來，放進烤箱用200C烤35分鐘，拿掉鋁箔紙，再烤約10分鐘或起司變金黃色即可。 是不是超簡單的？我已經做過好多次啦！ 後來誤打誤撞的發現冷凍水餃也可以（因為買到一包超難吃的素水餃想辦法解決），是的，就我們華人愛吃的水餃也可以哦！但只能鋪一層因為水餃厚很多，烤的時間一模一樣，這小撇步實在太好用了！