吃得一乾二淨。
因為買了九層塔，總不能做了一個羅勒培根義大利麵就把剩下的丟掉，馬上就來一個經典中式料理，家家戶戶都喜愛的三杯雞:-D
我參考了兩個食譜，Erin的三杯雞和Amykaku的愛咪媽的招牌三杯雞。
除了自行加了半顆洋蔥之外(因為打開冰箱剛好看到半顆洋蔥沒用完)，以及使用的是去皮無骨雞腿肉之外，其它調味料的量和做法都大同小異。
我這次煮得不夠鹹，但是拌麵依舊很好吃!
- Feb 05 Tue 2008 00:04
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天才拷貝貓之三杯雞拌麵
吃得一乾二淨。
因為買了九層塔，總不能做了一個羅勒培根義大利麵就把剩下的丟掉，馬上就來一個經典中式料理，家家戶戶都喜愛的三杯雞:-D
我參考了兩個食譜，Erin的三杯雞和Amykaku的愛咪媽的招牌三杯雞。
除了自行加了半顆洋蔥之外(因為打開冰箱剛好看到半顆洋蔥沒用完)，以及使用的是去皮無骨雞腿肉之外，其它調味料的量和做法都大同小異。
我這次煮得不夠鹹，但是拌麵依舊很好吃!
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