這家叫做華麗園的糕餅店只開過年期間及中秋節這兩個時段,也算好事吧,天天都買得到這麼好吃的蘿蔔糕還得了,我肯定天天吃。
上禮拜去了一家許久沒逛的超市,看到陳列在冰櫃的種種年糕,最近臉書上天天被各式各樣的年菜洗版,所以就算在香港平常也吃得到蘿蔔糕,腦波弱的我還是無法克制的買了一盒。還好腦波弱,還好拿了一盒,吃完了之後馬上後悔怎麼沒拿兩盒,賣尬,實在不誇張但我還真沒吃過這麼優質的市售蘿蔔糕。
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好友芋頭來玩,約在中環見面,準備吃完午飯後去爬山,我在等待的時間無意看到這家老是大排長龍的店,就臨時起意去了這裡。又是雲吞麵,又是米其林,話說香港到底有多少家米其林餐廳啊?
點了雙拼河粉,拼的是無比大顆又奇形怪狀的鯪魚球及鮮牛肉(為什麼我去雲吞麵店老是不點人家招牌的雲吞呢?)。之前生記那篇
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來香港找過我的朋友們一定都吃過生記,因為我第一次在香港吃港式家常菜就是在這家餐館,很好吃所以也沒有去找過別家,每次親朋好友來訪就變成我再去吃的好理由。我認為他們來香港就一定要去生記,就跟住台灣時有遠方朋友來找我也必定帶他們去熱炒是同樣的概念。這位部落客把福臨門稱為「富豪飯堂」,生記則是「中產食堂」。
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朋友圈內愛吃川菜的似乎都知道「四姐川菜」以及「渝川會所」這兩家私房菜餐廳。渝川我去過幾次,好吃是好吃的,但是有點每道菜都差不多味道的感覺,因為就是乾辣椒和花椒粒加的很多,雖然稍微有點安慰到我的四川胃,但老實說跟真正的四川味還是有點差距的,於是我上週末去了四姐。
四姐和渝川一樣都是在一棟辦公大樓裡面(其實香港很多餐廳都這樣,走在路上很難想到看起來像是半公半住的樓裡面隱藏著餐廳),裝潢都極簡陋,擺明的就是「我是賣味道不是賣包裝」的態度,我還蠻喜歡這樣的,比較不拘束。但是四姐的桌子和空間也太小了一點吧,上菜又快,根本擺不下。另外他們的服務也...這個到底要怎麼說,不是差,但是就有點壓迫感,讓人(至少我)感覺好像得快快吃完幫助他們提高翻桌率一樣。不過,話說回來,他們廚師請得好,很地道很用心很四川,完全擄獲了我,渝川可以閃邊去了。
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鮮牛肉河粉,港幣19,油菜,港幣7。讓人為之動容的人間價格,特別紀錄以表感激之情。
肉很多很嫩,蓋在份量很足的河粉上,燙青菜也很大份,湯頭走清甜味,桌上擺的油辣椒很辣。中午去上班族高朋滿座,下午去與學生及工人拼桌,使人安心的本土氛圍。我喜歡。
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雖然知道四川隨便一個路邊小餐館就贏過我在任何地方吃的川菜,但我人就是不在那裡嘛,所以免不得要到處尋找好吃的川菜館的。其實也不能說四川以外的川菜館都不好吃,畢竟總是要入境隨俗做一些口味上的改變以免沒客人,台北的四川吳抄手就很不錯我覺得,雖然它是台灣味的四川菜。
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在香港吃上海菜?在任何地方吃上海菜?我?NoNoNo~~~我是來吃生煎包的。
某天跟不吃辣的朋友約吃飯,那陣子也剛好很想念鼎泰豐(我知道香港也有但是我不要排隊我不要排隊我不要排隊),所以找著找著就找到這家據說小籠包還蠻被人稱讚的上海菜館。留園雅敘,好文謅謅的名字啊。因為生煎包不太容易吃到,所以那天菜單上一看到想都沒想就點了,真是一個明智的選擇,吃了一口,那香酥的底盤、那Q彈的內餡、以及那濃郁的肉汁,我這是回到師大夜市了吧(媽不要叫醒我~)。
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會知道福臨門這間餐廳是因為前陣子被請客,去的路上請客的朋友很驚訝我沒去過,說在香港算是非常高檔的餐廳,晚餐時間外面常常停著許多超級名車。我隨口回了一句:「哦,原來是黑道大哥們吃的餐廳。」,他一聽激動的說:「什麼黑道?是像我這種年輕有為的社會精英!是精英!!」。好吧,反正我對粵菜餐廳的印象無論等級都是停留在中學時期看的那些港劇裡。維基介紹說是香港富豪飯堂之一。
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好友愛人大老遠來探望我(上一篇抱怨文不是在說她),下了飛機不先給她來一個週末遊的開胃菜那怎麼行呢?那天見到她已經過了晚上九點,酒店附近有一家我以前就已經注意過的餛飩麵店,印象中營業到很晚,所以立刻飛奔過去(雖然兩個人明明都有吃晚餐,但是不餓也要去)。網路上的介紹是說這家永華麵家有被米其林推薦過,據說他們做的竹昇麵特別好吃。
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這是一篇打著分享的名號實為抱怨文的一篇...。對,老娘就是痛恨排隊,尤其是買這種非民生必需品(對,我剛買完回來)。
亞洲人的送禮文化我略懂一二,「必買」這個觀念也稍微可以體會,但花錢出國然後再將大部份的時間拿去排隊我就不太能苟同。前陣子家裡有人來玩,因為知道身為一個多禮的台灣人總有不得不買禮物的時候,所以我提議先幫他們把要買的東西買好,這樣人到了就放心去玩就好了,畢竟去海洋公園及坐山頂纜車
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