黑暗甜不辣的流浪日記

從小吃到大、不管何時何地都思念不已的家鄉味。

據說這家名店歷史五十年以上，這次回去吃味道依然沒變，我覺得光是這一點就很神奇了，當然，唯一變動的是價格XD。

餛飩大得不像話，放在塑膠湯匙上搖搖欲墜，面皮又滑又嫩，料也多，這碗餛飩湯五十五塊，總共有五顆大餛飩，湯看起來很清淡，但是味道很足夠(吃得太高興了所以沒有多餘的時間去想這是什麼料燉出來的，反正很好喝就對了)。



另外必點的是炸豬排，我的思念之情其實百分之八十都是給了這個炸排骨，很難描述那個口味，其實是清淡的，然後外皮炸得酥酥脆脆，但是裡面的肉汁又都還在，平常我不太喜歡吃豬肉，但這個炸排骨就是可以讓我每次回高雄的第一餐就回去這家店報到。桌面上醬料很多，但自古以來我吃這排骨的習慣都是只有淋上醬油和沾辣椒醬，其實光是只有醬油就很好吃了，但本人好吃辣XD。炸排骨一份五十元。



每次我都只有點這兩樣而已，因為光是這樣就很飽了(這次還被逼著吃了兩塊排骨)，但聽說這家店的小籠包也非常好吃，下次有機會一定要試試看!

我是禮拜一去的，下午兩點才開(那天硬是在附近混到兩點就是一定要吃到)，這家其實我之前好幾次想要去都撲空，開店時間捉摸不定，要去前打一下電話可能比較好。

金溫洲餛飩大王
07-551-1378
高雄市鹽埕區新樂街163巷1號