黑暗甜不辣的流浪日記

我真的是徹底迷上大鍋煮這件事了，什麼料理都想要把它煮成一大鍋，放涼後分小包裝然後冷凍起來，想到要吃時再拿出來加熱就行，我對這些步驟真是不厭其煩的喜愛啊這到底是怎麼回事呢（目前冷凍庫有的沒的好幾袋爆滿中）。

玉米湯先煮好，哪天想要喝清湯可以下麵一同吃，或加點牛奶打顆蛋花即變身成濃湯，講究點還可以勾芡一下，好方便。

玉米粒罐頭一罐
中型紅蘿蔔兩根
洋蔥一顆
雞胸肉一付
培根四片
蒜頭三瓣
乾月桂葉兩片
雞高湯
沙拉油



1. 雞胸肉、培根、紅蘿蔔、洋蔥切丁，蒜切末。
2. 熱湯鍋，加點油小火炒香蒜末，接著加入洋蔥丁及培根，中火炒香炒軟，之後再加入雞肉丁炒到變色。
3. 加入瀝乾好的玉米粒還有紅蘿蔔，繼續炒。
4. 倒入雞高湯，加入月桂葉，大火煮該之後蓋上鍋蓋轉小火燉煮30分鐘，鹽巴調味。



其他料比玉米還多的玉米濃湯登場！



之前煮過很類似的台式玉米濃湯（說穿了就是同樣的食譜ＰＯ了兩次XD）。