Bacon & Onion Rice Gratin.jpg

我討厭做白醬這件事情應該大家都知道了吧?

也因為這樣所以我研發出一些偷懶的白醬料理,這道呢,則是懶到最高點啦哈哈哈!

Bacon & Onion Rice Gratin (1).jpg

袋裝的杯湯,就是上班到下午四點左右肚子餓會想喝的東西,一杯一份的包裝,我這次就是利用這個來做,用的是蘑菇奶油口味。

一人份的準備材料如下:

杯湯兩包
白飯一碗
洋蔥1/4顆
蘆筍數根
培根適量
起司絲適量
牛奶適量
研磨黑胡椒適量
水適量

Bacon & Onion Rice Gratin (2).jpg

1.培根切絲、蘆筍去老皮洗淨切丁、洋蔥切丁。
2.兩包湯包用約200ML的熱水溶解(一人份的杯湯普通是用150ML)。
3.培根和洋蔥丁炒香。
4.加入白飯略炒。
5.加入攪拌均勻的湯包(應成稀稀的泥狀),加入些許的牛奶(約半杯)和蘆筍,攪拌均勻,熄火。
6.裝到可以放入烤箱的容器內,上面鋪上起司,用180度烤約十分鐘到起司變成金黃色即可。

Bacon & Onion Rice Gratin (3).jpg

我是覺得不用再加鹽了,因為湯包也有鹹味,吃起來剛剛好。

很方便又快速的作法吧?看起來、吃起來都有模有樣的呢!

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黑暗甜不辣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 好幫手
  • 我做過~很好吃!
    這真的是懶人食譜,超實用的^^
  • 對呀,快速又好吃!

    黑暗甜不辣 於 2010/08/17 22:08 回覆

  • noir5888
  • 好吃又簡單真的是很棒耶!
  • 對呀!

    黑暗甜不辣 於 2010/08/20 23:44 回覆

  • Paine小不點
  • 最近我一直很想吃局烤之類的奶香東西
    這個看起來讓我肚子咕嚕咕嚕啊
  • 焗烤就是要起司多才會又香又好吃XD。

    黑暗甜不辣 於 2010/08/20 23:47 回覆

  • erinlinlegend
  • 我的話可能直接就停在炒飯的階段就上桌了....
  • 哈哈哈,多花幾分鐘變化一下也不錯嘛!

    黑暗甜不辣 於 2010/08/20 23:53 回覆

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